Während industrielle Tassen in Spritzgussformen binnen Sekunden entstehen, vergehen bei der Herstellung einer traditionellen Tasse mehrere Wochen.
Der Rhythmus der Hände
Alles beginnt mit dem Ton, der sorgfältig geknetet wird, um Lufteinschlüsse zu vermeiden. Auf der Töpferscheibe entsteht durch den sanften Druck der Hände die Form. Kein Lineal wird angelegt, nur das erfahrene Auge des Meisters entscheidet, wann der Schwung der Wand ideal ist.
Das Trocknen und der erste Brand
Die Tasse muss langsam trocknen, sonst reißt sie. Erst dann wird sie einmal bei niedriger Temperatur gebrannt (Schrühbrand), um sie porös zu machen. So kann sie die Glasur aufnehmen.
Das unberechenbare Feuer
Nach dem Eintauchen in ausgewählte Erden und Mineralien (die spätere Glasur) folgt der Hauptbrand, oft im traditionellen Holzofen. Bei weit über 1200 Grad schmilzt die Glasur. Der Töpfer kann die Temperatur steuern, aber das genaue Resultat – wo das Feuer stärker leckte, wie die Asche fiel – bestimmt die Natur.